中秋节吃月饼,和端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是东亚地区的传统风俗。月饼以
、冰皮月饼(香港)、广式月饼、苏式月饼、京式月饼有名。此外,火腿月饼(云南)
、椒葱月饼(江西)、薄酥月饼(湖南)、冬瓜月饼(四川)、水晶月饼(陕西)、三
白月饼(黑龙江)、海味月饼(山东)、鸡丝月饼(清真式)、酥皮芋泥月饼(潮汕、
福建)、蛋黄酥(台湾)等。
中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美
好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在
八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的
习俗便在民间传开来。