烤鱼专用炉,烤鱼炉生产厂家,炉式烤鱼箱,烤鱼箱厂家直销电话188-3713-0556.典型客户:小城渔家,鱼贵人,鱼酷,鱼派,食客沸腾,巫山烤鱼,烤功夫,诸葛烤鱼,三国烤鱼,万州烤鱼,重庆烤鱼,七公江湖烧烤...
生元牌烤鱼箱不仅销往本省区域,而且远销湖北、安徽、浙江、江西、湖南、重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、海南、福建、上海、西藏黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、天津、山东、江苏、新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、河北、青海等省份。
用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
特点:
用户多:千余台市场保有量,行业内诸多烤鱼店的一致选择,每店从一台到多台,口碑可鉴。
速度快:平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。
效果好:适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致癌物质,干净卫生,节能环保。
用电省:每条鱼用电费用0.3元。我们采用PID模糊控制技术,温控精度±2℃以内,箱体整体的优异密封性和保温材料作用,使得热量流失率大大降低,从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。
联系人:
张女士 188 3713 0556 QQ: 158 350 7814
技术指标:
电压:220V 50Hz
材质:箱体采用加厚304不锈钢制作,外观优美,清洁方便。
加热:石英加热管,5-7根,受热均匀,同时具有内部照明功能。
烤盘:不锈钢,单层,多孔,被烤鱼可直接放置其上,空气流通均匀和受热均衡。
节油盘:304不锈钢制作,油脂直接滴入盘内,方便清理,实用卫生。
香料盘:可通过不同的香料的配置,在烤鱼的过程中香味直接入鱼。
控制系统:控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别(实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃,显示精度为0.1℃;普通的温控系统温度精度为±10℃,显示精度为1℃)的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯,更安全;可设定时间和温度,一般定时3分钟,定温300℃左右,一条1kg左右的鱼即可出箱,也可鱼的种类与大小,温度范围在260℃-400℃调整。
报警系统:独立的定时报警系统,当到达设定时间点时,报警系统自动发出警报,提醒厨师出鱼,以免因时间过长把鱼烤糊。
外形尺寸:750mm(长)×530mm(宽)×520mm(高)
内腔尺寸:550mm(长)×380mm(宽)×310mm(高)
烤鱼盘尺寸:550mm(长)×350mm(宽)×2mm(厚)
滴油盘尺寸:550mm(长)×350mm(宽)×10mm(高)
重量:50kg
包装:纸箱包装
运输:物流
烤鱼箱配置清单:
烤箱:1台;控制箱:1台;烤鱼盘:1只;烤鱼盘手柄:1只;滴油盘:1只;排烟弯管:1只;说明书:1本
本烤箱可根据用户实际情况定制,根据数量,价格另仪。