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2011款台湾特色手工土凤梨饼大礼包 中秋礼品|中秋礼盒|台湾中秋礼品
中秋礼品送月饼？ ×
中秋送礼送？送健康！送心意！送特色！送实惠！
厦门龙台记贸易有限公司台湾手工鲜凤梨饼中秋节日礼品组合隆重上市！！！
中秋赏月，泡上一壶精选的台湾高山茶，伴随丝丝浓郁的茶香，品尝来自台湾糕点老师傅手工制作，以南投八卦山上凤梨为馅料的土凤梨酥，酥脆的外皮入口即化，凤梨馅特有的酸甜让您有返璞归真的感觉，嘬一口清茶再吃上几块好味的台湾有机素食饼，与家人与朋友共渡一个惬意的中秋夜。
台湾手工鲜凤梨饼礼品组合是2011年中秋博饼礼！喜庆大方的伴手礼配上营养健康独具特色的礼品，豪华版、富贵版、标准版满足您不同层次的需要，是您送领导上司、亲戚家人、同事朋友的礼品！
台湾伴手礼：土凤梨酥 微酸微甜台湾味
土菠萝纤维够多，熬煮后较能吃得到果肉，香味、酸度较足加入麦芽中和后微酸带甜的滋味，是土凤梨酥受欢迎的原因。
台湾凤梨酥乃友人馈赠礼品的之一，尤其是日本人来台湾，象征喜气的金色凤梨酥是一定要购买的产品，无论是下午茶点或是单吃都很适合，在台湾糕饼业兴盛、多元的台中地区，凤梨酥也走向国际化，并以台湾本地的土菠萝熬煮研制，做出微酸、微甜的台湾味。
说到凤梨酥美味的关键，就在菠萝的选择，是不是挑选纤维、甜度适中的土菠萝，一般来说土菠萝纤维比较粗，酸度也较足，菠萝的风味也较佳。
土凤梨酥强调只以土菠萝入馅，从确认菠萝品种、削皮、切丁、绞碎、熬煮等过程全部要亲自处理，光熬煮的部份就需花三个小时的时间；师傅表示，由于菠萝因为产季不同期酸甜度不一，会使用砂糖及麦芽的多寡来调整，但绝不会添加柠檬酸苹果酸之类的人工酸剂调整，所以客人虽然不同季节吃到的酸度会有些差异，但都是自然的呈现。
